સમાચાર

દરેક ઉત્પાદન સ્વતંત્ર રીતે (ભ્રમિત) સંપાદક દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે.તમે અમારી લિંક્સ દ્વારા જે ખરીદો છો તે અમને કમિશન મેળવી શકે છે.
આ અઠવાડિયે, ખાદ્ય પત્રકારો, વૈભવી ચીજવસ્તુઓના પ્રાયોજકો, રસોઇયાઓ અને ઉદ્યોગ અનુયાયીઓનું જૂથ…બર્લિનમાં એકત્ર થયું?ઝ્યુરિચ?સારું, રાહ જુઓ.આ ખોટું લાગે છે.1 સેકન્ડ.ઓહ હા, તેઓ આ વર્ષે એન્ટવર્પમાં છે.કોઈ પણ સંજોગોમાં, દરેક વ્યક્તિ ત્યાં છે, જે રીઢો મેળ ખાતો લાલ સ્કાર્ફ પહેરે છે, અને 2021 માં "વિશ્વની 50 શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ્સ" ની સૂચિનું અનાવરણ કરે છે. આ ગંતવ્ય ડાઇનિંગ સ્થળોની વાર્ષિક ઉજવણી છે, જે વાસ્તવિક દુનિયામાં અનન્ય છે.મોટા ભાગના લોકો નીચેના કારણોસર ક્યારેય જમવા માટે સમર્થ હશે નહીં: ઊંચી કિંમત, અસુવિધાજનક સ્થાન અને સમાજમાં અતિ સમૃદ્ધ લોકો સામાન્ય રીતે વિશિષ્ટ કંપનીઓને પસંદ કરે છે.
તેથી!આ વર્ષે સૌથી મોટો વિજેતા કોણ છે?અલબત્ત તે નોર્મા છે!એવું નથી લાગતું કે તે હંમેશા નોર્મા છે?રેને રેડઝેપીના ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા નોર્ડિક સંયોજનો માટે આ એક વિશાળ છલાંગ છે, જે અગાઉની સૂચિમાં નંબર 2 થી તમામ રીતે ચઢી ગયા છે.આ વર્ષે ટોચના પાંચમાં કોપનહેગનમાં ગેરેનિયમ છે, નોમાથી 45-મિનિટની ચાલ;બાસ્ક કન્ટ્રીમાં અસાડોર એટક્સેબારી;ડાઉનટાઉન લિમા;અને બાર્સેલોનામાં disfrutar.(જો તમારે જાણવું હોય તો, ન્યુ યોર્ક સિટીના પ્રતિનિધિઓ લે બર્નાર્ડિન, કોસ્મે અને એટોમિક્સ છે.)
પણ રાહ જુઓ, તમારો મતલબ છે.મેં વિચાર્યું કે ફ્રાન્સમાં ચોક્કસ રેસ્ટોરન્ટ વિજેતા છે, પરંતુ મેં તે અહીં જોયું નથી?ખરેખર, જટિલ મોસમી રાંધણકળા સાથે દક્ષિણ ફ્રાન્સમાં દરિયા કિનારે આવેલો મહેલ મિરાઝુર, 2019માં યાદીમાં ટોચ પર હતો અને 2020માં “50 બેસ્ટ” (રોગચાળો) એ તેની સૂચિ છોડી દીધી હોવાથી, આજે સવાર સુધી તે “શ્રેષ્ઠ” રેસ્ટોરન્ટ રહ્યું છે.દુનિયા માં.પરંતુ વધુ નહીં!હવે તે ફરીથી નોર્મા છે.
ઓહ હા, અગિયાર મેડિસન પાર્ક ક્યાં છે?મેં વિચાર્યું કે તે વિશ્વની શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ હતી?ના, તમારી આંખો તમને છેતરશે નહીં: EMP પણ સૂચિમાં દેખાતું નથી, જો કે આ સિક્રેટ મીટ ચેમ્બર અથવા ન્યુ યોર્ક હોમટાઉન ટીકાકારો દ્વારા તાજેતરની શ્રેણીબદ્ધ નિરર્થક ટિપ્પણીઓને કારણે નથી.EMP, Mirazur અને કેટલીક અન્ય જગ્યાઓ યાદી માટે લાયક નથી કારણ કે… તેઓ પહેલા જીતી ચૂક્યા છે.હવે તેઓ એક પ્રકારના "50 શ્રેષ્ઠ" ની ધાર પર છે, જે હજુ પણ કાર્યવાહી કરવા યોગ્ય માનવામાં આવે છે, પરંતુ આખરે રેન્ક આપવામાં અસમર્થ છે: આ રેસ્ટોરન્ટ્સ શ્રેષ્ઠ છે, તે ખરેખર હજુ પણ શ્રેષ્ઠ હોઈ શકે છે, પરંતુ અમે ક્યારેય જાણીશું નહીં, કારણ કે આ સૂચિ સમાન છે જો દર વર્ષે નવું સ્થાન જીતે તો વધુ આકર્ષક.(2019 માં આ એકવાર અને બધા માટે-નીતિના અમલીકરણ પહેલાં, નોમા વારંવાર પ્રથમ ક્રમે આવી હતી કારણ કે તેનું મૂળ સ્થાન (અગાઉ વિજેતા સાઇટ) 2016 ના અંતમાં બંધ કરવામાં આવ્યું હતું, તેથી તે તકનીકી રીતે સફળ રહી હતી.)
હવે, તમે વિચારી રહ્યા હશો કે, ઘાતક વૈશ્વિક રોગચાળો હજુ ચાલુ છે ત્યારે તેમના માટે આવું કરવું થોડું વિચિત્ર છે?કદાચન્યૂ યોર્કમાં ઓછામાં ઓછા સ્થાનિક વિવેચકોએ સ્ટાર્સ અને રેન્કિંગને સંપૂર્ણપણે છોડી દીધું છે કારણ કે ઉદ્યોગ દોઢ વર્ષથી વધુ સમયથી વિનાશ, મૃત્યુ અને હતાશામાંથી સંઘર્ષ કરવાનું ચાલુ રાખે છે.સ્ટારનો વિચાર-અથવા આ સમયે કોઈપણ અન્ય વ્યક્તિલક્ષી ગુણવત્તા સૂચક-આપણે જે ગુમાવ્યું છે તે દરેક વસ્તુ માટે હાનિકારક છે.વિચાર એ છે કે ઓપરેટરો અને કામદારોની સામે જે વિશાળ અને જટિલ કામ હજુ કરવાની જરૂર છે તે સંપૂર્ણપણે પુનઃસ્થાપિત છે.ઉભા થાઓ.
પરંતુ વૈશ્વિક ચુનંદા લોકો - ઓછામાં ઓછા તેમાંથી કેટલાક આ ક્ષણે યોગ્ય ભોજન માટે આસપાસ જોઈ રહ્યા હશે - પણ ખાવાની જરૂર છે, ઉપરાંત, આ સૂચિ ઉદ્યોગની સ્થિતિસ્થાપકતા અને પુનઃપ્રાપ્તિના વચનોની ઉજવણી છે, વગેરે.
ખાતરી કરવા માટે, રેસ્ટોરન્ટના માલિકો માટે, "50 શ્રેષ્ઠ" ક્લબમાં પ્રવેશ કરવો એ કામ પર પાછા ફરવાની ખૂબ જ નફાકારક રીત છે.તમારા ડિનર વિશ્વના સૌથી ધનાઢ્ય લોકો છે, અને તેઓ તમારા રેસ્ટોરન્ટમાં આવશે, સારા સમય માટે ચૂકવણી કરવા માટે તૈયાર છે.તેઓ તમારા ખોરાક માટે $400 અથવા અન્ય કંઈપણ કરતાં વધુ ચૂકવશે, અને તેઓ વાઇન, કોકટેલ અને કોફી અને તમે જે વિચારી શકો તે માટે વધુ ચૂકવણી કરી શકે છે.એકવાર તમે "50 શ્રેષ્ઠ" રસોઇયાઓમાંથી એક બની ગયા પછી, તમે અઠવાડિયામાં 7 રાત શક્ય તેટલા સમૃદ્ધ ગોરમેટ્સ માટે રસોઇ કરી શકો છો અને ચોક્કસપણે કરવું જોઈએ.પછી તમે બીજી રેસ્ટોરન્ટ ખોલી શકો છો અને થોડી વધુ કરી શકો છો.
જો કે, દરેક જણ રાત્રિભોજન માટે દંપતી $1,000 ચાર્જ કરી શકતા નથી.આ યાદીમાં પ્રવેશ કરવો એ એક મોટી સિદ્ધિ છે.તે માટે અસાધારણ ડ્રાઇવ, મહત્વાકાંક્ષા, દ્રષ્ટિ, બલિદાન, દ્રઢતા અને ફૂટબોલ વિવેચકો જેને આ પ્રકારના પુરસ્કારો જીત્યા હોવાનું માનવામાં આવે છે તે રેસ્ટોરન્ટ બનાવવા માટે દ્રઢતાની જરૂર છે.જો રેસ્ટોરન્ટ બનાવનાર વ્યક્તિ પુરુષ હોય તો પણ તે ઘણી મદદ કરે છે, કારણ કે આ સૂચિમાં સ્થાનો અપ્રમાણસર રીતે Y રંગસૂત્રો ધરાવતા રસોઇયાઓ દ્વારા ચલાવવામાં આવે છે.
તેમ છતાં, આ ખરેખર વિશ્વની શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ્સ નથી.તેઓ તેમના સંબંધિત મહાનગરો, ગ્રામીણ નાના ફાર્મ નગરો અથવા ફેરીટેલ યુરોપિયન ગામોમાં શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ્સ પણ નથી.આ ક્ષણે વિશ્વમાં ખરેખર શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ્સ તમારા એપાર્ટમેન્ટના ખૂણા પર ટેવર્ન, મેક્સીકન સ્નેક બાર અથવા ખાણીપીણી હોઈ શકે છે.તેઓ એક વર્ષથી વધુ સમયથી લુપ્ત થવાની આરે છે, અને પડોશીઓને ચલાવવા અને સેવા આપવાનું ચાલુ રાખવા ખાતર જબરદસ્તીથી બંધ થવા, ટેકવેઝ, આઉટડોર ડાઇનિંગ અને ઇનડોર ડાઇનિંગ પર પાછા ફરવાનો અનુભવ કર્યો છે.વિશ્વની વાસ્તવિક શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ શેરીમાં સસ્તી સુશી રેસ્ટોરન્ટ હોઈ શકે છે, જ્યાં કાઉન્ટર રસોઇયા હંમેશા તમારી પુત્રી સાથે ચેટ કરે છે જેથી તેણીને વિશેષ લાગે, અને તે જ સમયે વિવિધ કાળજીપૂર્વક તૈયાર કરેલા નાસ્તા દ્વારા તેણીના તાળવુંને વિસ્તૃત કરે છે.વિશ્વમાં શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ શું છે?આ એક રેસ્ટોરન્ટ છે જે સ્વાદિષ્ટ ચિકન સૂપ પીરસે છે.નૂડલ રેસ્ટોરન્ટ જે મોડી ખુલે છે અથવા બેગલ રેસ્ટોરન્ટ જે વહેલી ખુલે છે.આ એવી કોઈ પણ જગ્યા છે જ્યાં તમે નોટિસ વિના રહી શકો છો અને કાળજી અનુભવી શકો છો-આ દિવસોમાં આ લાગણી વધુને વધુ મૂલ્યવાન છે, અને જ્યારે બુકિંગ માટે મહિનાઓની એડવાન્સ નોટિસ, ક્રેડિટ કાર્ડ્સ પર બિન-રિફંડપાત્ર પ્રીપેડ ફી અને એરોપ્લેનની જરૂર પડે છે, ત્યારે આ લાગણી કરવી મુશ્કેલ છે. વિશ્વની નાણાકીય રાજધાનીઓમાંની એકની ટિકિટ પ્રાપ્ત કરો.
દરેક ઉત્પાદન સ્વતંત્ર રીતે (ભ્રમિત) સંપાદક દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે.તમે અમારી લિંક્સ દ્વારા જે ખરીદો છો તે અમને કમિશન મેળવી શકે છે.