Tha gach toradh air a thaghadh gu neo-eisimeileach leis an neach-deasachaidh (obsessed).Faodaidh na cheannaicheas tu tro na ceanglaichean againn coimisean a chosnadh dhuinn.
An t-seachdain seo, chruinnich buidheann de luchd-naidheachd bìdh, luchd-taic bathar sòghail, còcairean agus luchd-leantainn gnìomhachas… Berlin?Zurich?Uill, fuirich.Tha seo a 'fuaimeachadh ceàrr.1 diog.O tha, tha iad ann an Antwerp am-bliadhna.Co-dhiù, tha a h-uile duine ann, a’ caitheamh sgarfa dhearg àbhaisteach orra, agus a’ foillseachadh an liosta de na “50 taighean-bìdh as fheàrr san t-saoghal” ann an 2021. Is e comharrachadh bliadhnail a tha seo de dh’ àiteachan ithe ceann-uidhe, a tha gun samhail san t-saoghal fhìor.Cha bhith e comasach don mhòr-chuid de dhaoine ithe airson na h-adhbharan a leanas: cosgais àrd, àite mì-ghoireasach, agus mar as trice is fheàrr le daoine beairteach sa chomann-shòisealta companaidhean toirmeasgach.
mar sin!Cò am buannaiche mòr am-bliadhna?Gu dearbh is e Norma a th’ ann!Nach eil e coltach gur e Norma a th’ ann an-còmhnaidh?Is e leum mòr a tha seo dha na companaidhean Lochlannach àrd-inbhe aig René Redzepi, a dhìrich fad na slighe bho Àir. 2 air an liosta roimhe.Anns na còig as àirde am-bliadhna tha Geranium ann an Copenhagen, cuairt 45-mionaid bho Noma;Asador Etxebarri ann an Dùthaich nam Basgach;meadhan Lima;agus Disfrutar ann am Barcelona.(Ma tha thu airson faighinn a-mach, is e riochdairean Cathair New York Le Bernardin, Cosme agus Atomix.)
Ach fuirich, tha thu a’ ciallachadh.Bha mi a’ smaoineachadh gur e taigh-bìdh sònraichte san Fhraing a bhuannaich, ach chan fhaca mi an seo e?Gu dearbh, bha Mirazur, lùchairt ri taobh na mara ann an ceann a deas na Frainge le biadh ràitheil toinnte, air mullach an liosta ann an 2019, agus bhon a leum an “50 Best” (Pandemic) air an liosta aige ann an 2020, tha e fhathast mar an taigh-bìdh “as fheàrr” gus a ’mhadainn seo.anns an t-saoghal.Ach chan eil tuilleadh!A-nis is e Norma a th’ ann a-rithist.
O tha, càite a bheil Eleven Madison Park?Bha mi a’ smaoineachadh gur e an taigh-bìdh as fheàrr san t-saoghal a bh’ ann?Chan e, cha bhith do shùilean gad mhealladh: chan eil EMP cuideachd a’ nochdadh air an liosta, ged nach eil seo mar thoradh air an t-sreath de bheachdan neo-chùramach o chionn ghoirid le Secret Meat Chamber no luchd-breithneachaidh baile New York.Chan eil EMP, Mirazur agus àiteachan eile airidh air an liosta oir tha iad air buannachadh roimhe seo.A-nis tha iad air oir seòrsa de “50 as fheàrr”, fhathast air am meas comasach a chuir an gnìomh, ach aig a ’cheann thall chan urrainn dhaibh rangachadh: is e na taighean-bìdh sin an fheadhainn as fheàrr, is dòcha gur iad fhathast an fheadhainn as fheàrr, ach cha bhith fios againn gu bràth, oir tha an liosta seo eadhon nas làidire ma bhuannaicheas àite ùr a h-uile bliadhna.(Mus deach am poileasaidh aon uair is gu h-iomlan seo a chuir an gnìomh ann an 2019, bha Noma air a bhith air a rangachadh an toiseach a-rithist leis gun deach a shuidheachadh tùsail (làrach a bhuannaich roimhe) a dhùnadh aig deireadh 2016, agus mar sin bha e soirbheachail gu teicnigeach.)
A-nis, is dòcha gu bheil thu a’ faighneachd, a bheil e rud beag neònach dhaibh seo a dhèanamh fhad ‘s a tha an galar lèir-sgaoilte cruinne fhathast a’ dol?'s dòcha!Tha co-dhiù luchd-breithneachaidh ionadail ann an New York air rionnagan agus rangachadh a thrèigsinn gu tur leis gu bheil an gnìomhachas fhathast a’ strì bho sgrios, bàs agus sàrachadh airson còrr air bliadhna gu leth.Tha am beachd air rionnag - no comharra càileachd cuspaireil sam bith eile aig an àm seo - cronail don a h-uile dad a chaill sinn mu thràth.Is e am beachd gu bheil an obair mhòr agus iom-fhillte a tha fhathast ri dhèanamh air beulaibh oibrichean agus luchd-obrach air ath-stèidheachadh gu tur.Seas.
Ach feumaidh elites cruinne - co-dhiù cuid dhiubh a bhith a’ coimhead mun cuairt airson biadh math an-dràsta - cuideachd ri ithe, a bharrachd air an sin, tha an liosta seo mar chomharrachadh air tapachd gnìomhachais agus geallaidhean faighinn seachad air, agus mar sin air adhart.
Gus a bhith cinnteach, airson sealbhadairean thaighean-bìdh, tha a dhol a-steach don chlub “50 Best” na dhòigh air leth prothaideach air tilleadh gu obair.Is iad na dìnnearan agad na daoine as beairtiche san t-saoghal, agus thig iad chun taigh-bìdh agad, deiseil airson pàigheadh airson ùine mhath.Pàighidh iad còrr air $400 no rud sam bith eile airson do bhiadh, agus is dòcha gum pàigh iad barrachd airson fìon, cocktails is cofaidh, agus rud sam bith eile as urrainn dhut smaoineachadh.Aon uair ‘s gu bheil thu am measg nan“ 50 còcairean as fheàrr ”, faodaidh tu agus bu chòir dhut còcaireachd airson nas urrainn de gourmets beairteach 7 oidhcheannan san t-seachdain.An uairsin faodaidh tu taigh-bìdh eile fhosgladh agus beagan a bharrachd a dhèanamh.
Ach, chan urrainn dha a h-uile duine cosgais $ 1,000 a chuir air dòigh airson dinnear.Is e coileanadh mòr a th’ ann a bhith a’ dol a-steach don liosta seo.Feumaidh e spionnadh iongantach, glòir-mhiann, lèirsinn, ìobairt, buanseasmhachd, agus na tha luchd-aithris ball-coise ag iarraidh buanseasmhachd gus taigh-bìdh a thogail a thathas a’ meas a choisinn duaisean mar sin.Bidh e cuideachd na chuideachadh mòr ma tha an neach a thog an taigh-bìdh na fhireannach, leis gu bheil na h-àiteachan air an liosta seo air an ruith gu neo-chothromach le còcairean le cromosoma Y.
A dh’ aindeoin sin, chan e seo dha-rìribh na taighean-bìdh as fheàrr san t-saoghal.Chan e eadhon na taighean-bìdh as fheàrr anns na bailtean-mòra aca, bailtean tuathanais beaga dùthchail no bailtean beaga Eòrpach.Is dòcha gur e na taighean-bìdh as fheàrr san t-saoghal an-dràsta na taighean-òsta, bàraichean greim-bìdh Mexico, no taighean-bìdh air oisean an àros agad.Tha iad air a bhith an impis a dhol à bith airson còrr air bliadhna, agus tha iad air eòlas fhaighinn air dùnadh èiginneach, biadh beir leat, dìnnear a-muigh, agus dìnnear a-staigh a’ tilleadh dìreach air sgàth cumail orra ag obair agus a’ frithealadh nan nàbaidhean.Is dòcha gur e an taigh-bìdh as fheàrr san t-saoghal an taigh-bìdh sushi saor air an t-sràid, far am bi an còcaire-cunntais an-còmhnaidh a’ cabadaich leis an nighean agad gus toirt oirre faireachdainn sònraichte, agus aig an aon àm a’ leudachadh a palate tro mheasgachadh de bhlasadan gu faiceallach.Dè an taigh-bìdh as fheàrr san t-saoghal?Is e taigh-bìdh a tha seo a bhios a’ frithealadh brot cearc blasta.Taigh-bìdh noodle a bhios a’ fosgladh fadalach no taigh-bìdh bagel a bhios a’ fosgladh tràth.Is e àite sam bith far am faod thu fuireach a-staigh gun rabhadh agus a bhith a’ faireachdainn gu bheil thu fo chùram - tha am faireachdainn seo a’ sìor fhàs luachmhor na làithean seo, agus nuair a dh’ fheumas tiogaidean mìosan de rabhadh ro-làimh, cìsean ro-phàighte neo-ath-phàighte air cairtean creideis, agus itealain, tha am faireachdainn seo duilich tiogaid fhaighinn gu aon de phrìomh-oifisean ionmhais an t-saoghail.
Tha gach toradh air a thaghadh gu neo-eisimeileach leis an neach-deasachaidh (obsessed).Faodaidh na cheannaicheas tu tro na ceanglaichean againn coimisean a chosnadh dhuinn.
Ùine puist: Dàmhair-06-2021